FOOD

le_vin_24: tendenza ed innovazione enologica

Tra le realtà che presentano vini eccellenti “le_vin_24” di Marc Gallo, ha fatto una scelta che rispecchia la sua filosofia e concetto di vita.


Listener
«Sono sempre stato convinto che le aziende di qualsiasi settore siano, se mosse dalla passione e dalla poesia dei propri sogni, siano in grado di superare le difficoltà dovute alle ridotte dimensioni e possano dare dei prodotti eccellenti».

Così dice Marc, tecnologo alimentare di formazione con una ventennale esperienza nel campo tecnico e tecnologico.


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«Ho ideato la mia prima realtà puramente commerciale dieci anni fa mosso dalla passioni per i vini e specialmente per lo champagne, con un mio amico d’infanzia.
Così è nata la G&G champagnes, che si occupa di importazione e distribuzione di piccole maison delle eccellenti “bolle francesi».
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Non poteva essere diversamente, facendo forza sulla sua origine francese e avendo alle spalle una storia familiare le cui radici sono da ricondurre a Cognac. Con la consapevolezza che l’Italia sia uno dei paesi la cui dinamicità enologica sia pari a quella francese, si è reso conto che i vini francesi sul nostro territorio sono per lo più sconosciuti tranne agli addetti ai lavori e agli appassionati, queste eccellenze d’oltralpe rimangono completamente ignorate.


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«So che avrò davanti a me un lavoro non facile nel fare conoscere queste meravigliose realtà”, continua Marc. “Ma i prodotti che negli anni ho selezionato, scelto e conosciuto non possono essere ignorate. Confido nella curiosità degli appassionati e nell’intelligenza imprenditoriale dei professionisti».
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le_vin_24, ha scelto di importare e distribuire piccole realtà vinicole delle migliori province francesi: Bordolesi, borghignonesi, alsaziane, del Languedoc-Roussillon, della Valle del Rodano e provenzale. Tutte aziende la cui impronta è il forte legame con la terra e le sua tradizioni, inoltre sono tutte piccole realtà ma che grazie alla loro passione e determinazione raccolgono premi e medaglie ai concorsi enologici  senza il timore reverenziale di confrontarsi con le grandi aziende blasonate di Francia

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per info e ordini MARC GALLO 3803346143


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